早霞玫瑰葡萄，一般4月中下旬萌芽，6月初开花，7月上旬果实开始着色，7月下旬即可上市，8月上旬浆果充分成熟，从萌芽至果实充分成熟约需105天。着色初期果皮呈鲜红色，逐渐变为紫红色，日照好的地区呈紫黑色。果肉与果核不易分离，肉质硬脆，无肉囊，具有浓郁的玫瑰香味，品质。